BIKIN BOLU BIASA ...............

        Terkadang karena tidak ada waktu, ingin praktis, tidak ingin repot serta alasan lainnya, selalu membeli semua kue di pasar, salah satunya kue bolu, padahal bahan dan cara membuatnya sangat sederhana, keuntungan lain bila kita buat sendiri, lebih higinis dan murah.

                               Bahan - bahan yang di perlukan :

                                           -   3 butir telur.
                                     -  250 gram gula pasir.
                                        -   250 gram terigu
                                    -  1 sachet susu ( putih )
                                      -   1 sendok sendok sp
                                -   50 gram mentega di cairkan
                             - pewarna makanan ( sesuai selera ).

Cara membuatnya :

- kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang     sekitar 3 s/ 4 menit.

(     jangan mengunakan mixer. Cukup di aduk saja  )

- masukkan terigu di adonan tadi, aduk sampai rata.

- lalu masukkan sp.

- kemudian susu. (  dicampur air 100 ml. )

- terakhir mentega cair aduk sampai benar - benar rata.

- pisahkan adonan menjadi 2 bagian ( satu di beri pewarna )

- siapkan loyang yang telah di olesi mentega dan terigu

   ( agar kue bolu tidak lengket dan mudah di lepas )

- masukkan adonan yang tidak di beri warna lalu adonan yang yang di beri warna.

- siap di panggang.

   (  lamanya pemanggangan lebih kurang 30 menit s/d 50 menit,
       Tergantung pangangan yang kita guna kan,
        Untuk menghindari gosong, kue harus sering di lihat, apakah sudah
        Matang.  )

              .                              ..............    SELAMAT MENCOBA.     ...........